Referentes en la hostelería aragonesa, Cafés Orús cuenta con más de un siglo de experiencia en la cultura y el tratamiento del café
Fundada en Zaragoza en el año 1900, inicialmente como un negocio de productos de ultramar, Cafés Orús lleva más de 120 años trabajando el café y todo lo que lo rodea. Nacida de la mano de Joaquín Orús, en los años 30 entró en la Dirección del Negocio la familia Marco, la cual, además de seguir gestionando la Dirección, adquirió la propiedad de la compañía posteriormente hasta la actualidad. Desde que comenzó su actividad, Cafés Orús ha ido innovando y adaptándose a las necesidades de sus clientes, siempre empleando la mejor tecnología en el tratamiento del tueste y envasado del café.
Una de las cuestiones a consolidar es el impulso de una mayor «cultura cafetera» en la sociedad. Fomentando el conocimiento del origen y el tratamiento del café, generando de esta manera un cambio de hábito de consumo. Para ello, han orientado parte de sus esfuerzos en el contenido en redes sociales, con un potente Instagram en donde información, técnicas y tutoriales de recetas en torno al café. Acercando, de esta manera, el café también a lo más jóvenes.
Además, desde Cafés Orús ponen el foco en la hostelería y en la profesionalización del sector. Incidiendo en la formación del hostelero, desde Orús hacen hincapié tanto en la necesidad del conocer la materia primera como de acometer bien la realización del café. Por esta razón, desde Orús hablan de la importancia de las 4Ms para fomentar y conseguir una buena cultura del café: materia prima, maquinaria, molienda y mano de obra.
#ConexiónClub es una actividad de contacto periódico con los socios para conocer sus inquietudes e hitos más recientes a través de una conversación en sus instalaciones.
