Nace «Destapados», el podcast para los profesionales de la alimentación y bebidas en habla hispana

Ayrtac lanza un nuevo proyecto estratégico para el sector de las botellas y envases para alimentación con “Destapados”, un videopodcast que surge con el fin de dar a conocer los secretos que hay tras el envasado y también todas las historias desconocidas de proyectos ilusionantes e invitados clave en este campo, sin olvidar las anécdotas. Estará disponible en las plataformas YouTube, Spotify, Ivoox y Podimo.

“Compartiremos perspectivas, aprendizajes y experiencias que conectan con quienes impulsan y dan forma a nuestra industria. Queremos ser el altavoz del sector y poner en valor su importancia, conocimiento y experiencia”, afirma José Manuel Tornos, director del Grupo Ayrtac.

Las historias detrás del ecosistema de Grupo Ayrtac

Cada episodio de «Destapados» visibilizará toda la riqueza del ecosistema de Ayrtac de la mano de amigos, clientes y colaboradores en torno a la compañía y su historia. “Son personas que están detrás de marcas con mucho que decir e iniciativas con renombre”, añade José Manuel Tornos, quien conducirá el vídeo podcast.

“Nuestra idea es dar visibilidad a quienes están detrás de cada botella, frasco o tarro, y descubrir sus historias con cercanía y profundidad», señala. Y es que, “Destapados” nace con la ambición de convertirse en un referente para los profesionales de la alimentación y bebidas en habla hispana, un lugar de encuentro para compartir experiencias, retos y las últimas novedades del sector del envasado y sus diversas especialidades como el vino o la cerveza, licores, conservas o aceite de oliva, entre otros.

Cada episodio traerá conversaciones con figuras clave de la industria, explorando desde la innovación y la sostenibilidad hasta las anécdotas detrás de grandes marcas. Ya se conocen algunos de los nombres de los invitados de la primera temporada, cuyos episodios se publicarán cada quince días. Entre estos primeros confirmados, seis de los perfiles más destacados del sector, a la espera de conocer el resto. El primer capítulo, disponible en abril, contará con la participación de Héctor Barbarin, director general del Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) y todo un referente en innovación, quien hablará sobre la evolución y los desafíos del sector alimentario.

Arrancará esta serie Enrique Chueca, director general de Bodegas Aragonesas, quien hablará del sector del vino en el que es referente, y Juan Peñamil, director general de la revista Mercacei y organizador de los premios Evoleeum a los 100 mejores aceites del mundo.

También contarán todo su saber hacer y experiencia otros líderes del sector de la alimentación líquida, con perfiles tan relevantes como Roberto Ortega, director de Operaciones de Bardinet, uno de los mayores fabricantes de licor a nivel mundial, con marcas como Ron Negrita o Ron Cacique; y Carlos Mateo, director de Industrial de Agrosevilla, cooperativa de aceituna referente en el sector. También participará Javier Medrano, de Conservas Medrano empresa familiar de conservas tradicionales de Tudela con productos de calidad y marcas reconocidas.