Julio Prieto

Agroalimentación

Julio Prieto (Origen Viticultores): «Hay que hacer vinos sin preocuparnos de a quien se los vamos a vender»

Mesa abierta 12 junio 2024

Natural de Cascastillo, municipio navarro muy próximo a Zaragoza, Julio Prieto es ingeniero agrónomo y enólogo de formación y lleva más de dos décadas vinculado al mundo del vino. Socio propietario de Origen Viticultores, Julio Prieto nos cuenta más sobre el proyecto y las dinámicas actuales del sector vitivinícola en esta ‘Mesa Abierta’. Aromas y […]

Agroalimentación

La apuesta por lo propio y los «Guardianes del Viñedo», así es Origen Viticultores

21 febrero 2024

Origen Viticultores es una compañía dedicada a la producción y venta de vinos con una filosofía central: el origen. Además, están especialmente enfocados en resaltar la importancia de las personas, las variedades de uva, la tierra y los procesos vitivinícolas en la elaboración de sus vinos. Desde su sede en Zaragoza, gestionan viñedos y bodegas […]

Redacción

Origen Viticultores: vinos que apuestan por lo propio

28 noviembre 2023

Julio Prieto, etnólogo y propietario de Origen Viticultores, nos cuenta más acerca de la filosofía del proyecto, sus bases de valor y las singularidades de algunos de sus vinos. Origen Viticultores: el valor de la tierra  Origen Viticultores nació con una misión de compromiso muy clara: poner en valor el territorio y todas las personas […]

Redacción

«La sensorización de la agricultura permite cambiar la intuición por certezas»

Eventos club 19 noviembre 2018

Club Cámara organizó este viernes 16 de noviembre una edición especial de su formato de debate Experiencias de Redacción, dedicada a la “sensorización” de explotaciones vitivinícolas a través de tecnologías IoT (Internet de las Cosas). La mesa redonda abordó una colaboración de éxito, la de Libelium y Pago de Aylés, de la mano de Alicia Asín (CEO de Libelium), Julio Prieto (ingeniero agrónomo […]